20 OUTUBRO 2011
Começo por cumprimentar todos os presentes e em nome da Lotaçor, mas também em meu nome pessoal, agradeço a vossa presença e de uma forma especial aos convidados e entidades que representam e que nos quiseram honrar, acedendo ao nosso convite, para participar nesta cerimónia de entrega do Prémio Universitário Lotaçor 2010/2011, sob o tema: “Inovação e Investigação em Recursos Ligados ao Mar e às Pescas”.
Um agradecimento especial aos nossos patrocinadores - a SATA e o Hotel Camões, que sem os seus apoios não seria possível à LOTAÇOR a realização desta cerimónia neste formato, trazendo até nós as equipas finalistas completas. Não posso deixar ainda de referir o apoio da Universidade dos Açores que também nos cede este seu anfiteatro e do Gabinete do Senhor SSRP, que não pode estar hoje aqui presente por se encontrar no Plenário da ALRAA. Todos esses apoios foram determinantes para a realização desta cerimónia, cujo formato esteve em risco, dada a conjuntura difícil que estamos a viver. Com os nossos esforços conjuntos e pela importância que envolve este Prémio Universitário, não quisemos acrescentar mais crise á crise e não se goraram as legítimas expectativas dos alunos e professores participantes, nomeadamente os que tinham que se deslocar do Continente. Aproveito para vos dar as boas vindas aos Açores e que daqui levem as melhores recordações. É a melhor forma de cá voltarem.
Agradeço á equipa liderada pelo Prof. Telmo Vieira da Premivalor Consulting, todo o empenho, seriedade e competência que deu a esse projecto, desde a sua concepção, à sua organização e execução.
Agradeço ainda aos elementos externos da Lotaçor e da organização que acederam fazer parte do júri. Refiro-me ao Senhor Presidente da Federação das Pescas dos Açores e ao Senhor Presidente da Câmara do Comércio e Indústria dos Açores que, certamente, emprestaram visões diferentes e assertivas na análise e hierarquização dos projectos a concurso.
E como não poderia deixar de ser, os nossos maiores agradecimentos vão para os participantes – alunos, professores e universidades. Foram 20 os projectos entregues de várias universidades do nosso país, mas também da Universidade de Santiago de Compostela, e que contou com a participação de dezenas de alunos das mais variadas áreas do conhecimento. Essa grande adesão ao nosso projecto dá-nos uma enorme satisfação, e esperamos que, desta forma, possamos contribuir para novos desenvolvimentos da Economia do Mar - tanto na nossa Região, como no nosso País.
A nossa força, a nossa esperança, está nos jovens, está em vós. Precisamos de Jovens de garra e competentes, com qualificações profissionais e formação académica superior, mas essencialmente precisamos de jovens bem formados e que valorizem a responsabilidade e a ética. Nós contámos convosco.
Certo de que os Recursos Humanos constituem o maior capital de uma empresa ou organização, a LOTAÇOR aposta na sua valorização e qualificações, conducentes a um processo de melhoria contínua. A aposta nas ferramentas da qualidade serão determinantes para o cabal desempenho da sua Missão e para a melhoria do serviço prestado e satisfação de clientes e colaboradores. Como exemplo, de algumas ferramentas da qualidade refiro que, após uma análise SWOT, estamos a desenvolver um BSC para a definição de um Plano Estratégico; assim como consolidamos o nosso Plano de Certificação HACCP nas lotas e entrepostos da Região. A aposta na Qualidade, na Segurança e Rastreabilidade, neste caso, dos produtos da pesca, são essenciais para o serviço prestado e para a relação de confiança de clientes e consumidores. É isso que os outros nos exigem, mas também que exigimos de nós.
Não pretendendo ser exaustivo na explicação, acho, no entanto, importante dar a conhecer a LOTAÇOR ainda que de forma sumária, principalmente aos que vêm aos Açores pela 1ª vez.
O grupo Lotaçor que tem como principal Missão a Gestão de Lotas e Entrepostos e Gestão de Portos de Pesca da Região Autónoma dos Açores, tem ainda como Empresas Associadas a empresa Conserveira de São Jorge – Santa Catarina, a Empresa de Comercialização de Pescado – Espada Pescas e a Empresa de Gestão de Frota de Pesca – a Companha.
A Lotaçor tem actividade nas 9 ilhas, gere 11lotas com serviços informatizados e de controlo de gestão das capturas, 27 postos de recolha, 8 entrepostos frigoríficos, assim como as 61 zonas de pesca (portos e núcleos de pesca) da região e todos os equipamentos a eles associados.
Actualmente a Lotaçor tem uma capacidade instalada de 150 Ton diárias de produção de gelo, 250 ton de congelação de pescado e 5400 ton de armazenagem de conservação de pescado congelado e refrigerado. No entanto, a aposta na rede de frio regional é uma prioridade, estando em curso o aumento dessa capacidade, nomeadamente em 3 portos da ilha de S. Miguel, privilegiando-se a congelação imediata para diminuir os riscos associados aos processos de congelação/conservação.
A dispersão geográfica e a descontinuidade territorial são os nossos maiores constrangimentos na eficiência da gestão de recursos e meios. Certamente compreenderão que, pela força da nossa geografia, não será fácil gerir com recursos escassos e colocar à disposição dos utilizadores todos os meios necessários ao desenvolvimento das actividades conexas à pesca.
Por outro lado, os Açores têm uma extensa ZEE de 953.633km2, mas um potencial de recursos halieuticos muito frágil. Apenas 0,8% da ZEE são bancos de pesca com fundos até 600m e 7,6% com fundos até 1500m. Daí afirmarmos que temos muita água, muita profundidade e pouco peixe. Com recursos halieuticos escassos, a política de pesca tem-se baseado no Princípio da Precaução, impondo-se medidas de protecção de recursos e proibição de algumas artes de pesca, nomeadamente do arrasto e redes de emalhar de profundidade.
Respeitar a natureza, a força da biologia e os tempos para a reposição dos stoks piscícolas, torna-se para nós essencial e a palavra “Sustentabilidade” ganha força e razão.
Porém, quem melhor pode defender esses princípios, senão a nossa frota artesanal? Das 678 embarcações licenciadas para o exercício da pesca nos Açores, 67% (457) têm menos de 9 metros. São, pois, de reduzida dimensão e as suas capturas são ínfimas quando comparadas com as capturas dos grandes barcos de pesca estrangeiros, nomeadamente da vizinha Espanha, que impõem um grande esforço de pesca e que, com artes de pesca não selectivas, varrem os nossos mares e delapidam os nossos stoks.
A “pesca à linha” utilizada pelos nossos pescadores é uma forma de valorização do nosso pescado, onde as marcas Friend Of The Sea e Dolphin Safe ganham novos adeptos e nichos de mercado. Caminharemos para o Azores Fish? Talvez. Basta que consigamos demonstrar a qualidade, frescura e sustentabilidade do nosso peixe. Ou ainda os benefícios do peixe na alimentação, nutrição e saúde. E se não houver peixe selvagem suficiente para todos? Teremos forçosamente que desenvolver a aquacultura. Etc Etc.
Será com essas dificuldades, com novos paradigmas e novos contextos, que encontraremos NOVAS OPORTUNIDADES.
Espero que desses 20 projectos concorrentes a este Prémio Universitário Lotaçor 2011, nomeadamente destes 5 finalistas aqui presentes, consigam concretizar-se como novas oportunidades de negócio e desenvolvimento da Economia do Mar - Desenvolvimento estratégico para nosso futuro colectivo.
Porém, caros alunos, se acreditam nos vossos projectos, façam-no vingar. Nos dias de hoje, o Empreendedorismo é a chave de sucesso para muitos de vós. Não aguardem que outros vos ofereçam trabalho. Procurem os apoios e incentivos que hoje são colocados á vossa disposição para criarem o seu próprio negócio. Sejam criativos, audazes, determinados. Desejo-vos sucesso e sorte.
Parabéns e obrigado pela vossa participação.
Uma última palavra para quem não pôde hoje estar aqui presente, por estar muito doente. Refiro-me ao Comandante João Pereira que, com a Dr.ª. Cintia Machado, faz parte, comigo, do Conselho de Administração da LOTAÇOR.
Quero ainda fazer um agradecimento especial à equipa de apoio do Conselho de Administração, liderada pela Drª. Cristina Raposo, na eficiência e organização deste evento.
A todos, o nosso muito obrigado.
24 de october, 2011 por Lotaçor