O subsecretário regional das pescas visitou, hoje, o entreposto frigorífico de Santa Cruz das Ribeiras, onde, desde o início do ano, funciona uma fábrica de filetagem de pescado propriedade da Associação de Armadores da Pesca Artesanal do Pico.
A visita permitiu a Marcelo Pamplona conhecer os equipamentos de transformação de pescado adquiridos pela Associação de Armadores através de um protocolo de cooperação estabelecido com o Governo, no valor de cerca de 90 mil euros.
A introdução desses equipamentos originou um aumento dos rendimentos dos pescadores, permitindo a valorização do pescado mais fácil de comercializar no exterior em forma de filetes.
A fábrica instalada em Santa Cruz das Ribeiras permite transformar uma tonelada de pescado dia, integrando uma máquina de filetagem, uma de embalamento, uma balança de etiquetagem e um túnel de congelação.
A sua produção destina-se a abastecer o mercado local e para o exterior da Região, estando a Associação de Armadores da Pesca Artesanal do Pico empenhada num outro projecto, a montagem de uma nova peixaria na Piedade do Pico.
GaCS/AP/LC
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Pico com fábrica de filetagem para uma tonelada de pescado por dia
O subsecretário regional das pescas visitou, hoje, o entreposto frigorífico de Santa Cruz das Ribeiras, onde, desde o início do ano, funciona uma fábrica de filetagem de pescado propriedade da Associação de Armadores da Pesca Artesanal do Pico.
A visita permitiu a Marcelo Pamplona conhecer os equipamentos de transformação de pescado adquiridos pela Associação de Armadores através de um protocolo de cooperação estabelecido com o Governo, no valor de cerca de 90 mil euros.
A introdução desses equipamentos originou um aumento dos rendimentos dos pescadores, permitindo a valorização do pescado mais fácil de comercializar no exterior em forma de filetes.
A fábrica instalada em Santa Cruz das Ribeiras permite transformar uma tonelada de pescado dia, integrando uma máquina de filetagem, uma de embalamento, uma balança de etiquetagem e um túnel de congelação.
A sua produção destina-se a abastecer o mercado local e para o exterior da Região, estando a Associação de Armadores da Pesca Artesanal do Pico empenhada num outro projecto, a montagem de uma nova peixaria na Piedade do Pico.
GaCS/AP/LC
13 de february, 2008 por Lotaçor
O subsecretário regional das pescas visitou, hoje, o entreposto frigorífico de Santa Cruz das Ribeiras, onde, desde o início do ano, funciona uma fábrica de filetagem de pescado propriedade da Associação de Armadores da Pesca Artesanal do Pico.
A visita permitiu a Marcelo Pamplona conhecer os equipamentos de transformação de pescado adquiridos pela Associação de Armadores através de um protocolo de cooperação estabelecido com o Governo, no valor de cerca de 90 mil euros.
A introdução desses equipamentos originou um aumento dos rendimentos dos pescadores, permitindo a valorização do pescado mais fácil de comercializar no exterior em forma de filetes.
A fábrica instalada em Santa Cruz das Ribeiras permite transformar uma tonelada de pescado dia, integrando uma máquina de filetagem, uma de embalamento, uma balança de etiquetagem e um túnel de congelação.
A sua produção destina-se a abastecer o mercado local e para o exterior da Região, estando a Associação de Armadores da Pesca Artesanal do Pico empenhada num outro projecto, a montagem de uma nova peixaria na Piedade do Pico.
GaCS/AP/LC