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Lotaçor renova certificação de conformidade com a norma HACCP - Codex Alimentarius

A Lotaçor obteve a renovação do Certificado que atesta o cumprimento da norma HACCP - Codex Alimentarius implementado em todas as suas 11 lotas das nove ilhas da Região Autónoma dos Açores e nos entrepostos frigoríficos da Madalena (Pico), de Vila do Porto (Santa Maria) e de Ponta Delgada (S. Miguel).
Esta certificação emitida por uma entidade externa (a APCER), com o que o Conselho de Administração muito se congratula, é o resultado do esforço contínuo e do empenho de toda a Equipa encarregue dos serviços de exploração das lotas e entrepostos e de controlo de qualidade, que contribui assim para a contínua melhoria dos serviços que a Lotaçor presta a todo o setor das pescas na Região, desde pescadores e armadores até aos nossos compradores, contribuindo, consequentemente, para a valorização do pescado fresco descarregado nas nossas instalações e para a melhoria dos rendimentos de toda a fileira do pescado.

11 de october, 2018 por Lotaçor